Lihatehnoloogia
Võtame Teie tellimusi vastu esmaspäevast reedeni www.meistrid.eu või tellimused@voco.ee minimaalselt 5 tööpäeva enne soovitavat tellimuse täitmise tähtaega. Tellimused saab kätte Kopli tn õppehoone B-korpuse (sisenemine Piima tänavalt) Bohvikust tellimuse täitmise päeval kell 12-16. Arveldamine sularahas või kaardimaksega. Kohapeal igapäevaselt valik VOCO meistrite omatoodangut kaasa ostmiseks.
Lihatehnoloogia kompetentsikeskus paikneb A-korpuse 0-korrusel.
Lisainfo: lihatehnoloogia kompetentsikeskuse juhataja Tel 7 361 847, e-post kristi.luht@voco.ee
Hinnakiri
(kehtestatud Tartu Rakendusliku Kolledži käskkirjaga nr 62, 20.01.2022,
Hinnad sisaldavad käibemaksu
| Nimetus | Ühik | Hind € | Märkused | |
|---|---|---|---|---|
| 1.1 | Teenused | |||
| 1.1.1 | Suitsuvorstide valmistamine teenustööna | kg | 1,80-2,50 | Minimaalne valmis- toodete kogus 20 kg, lisandub materjali kulu |
| 1.1.2 | Suitsu-keedusinkide valmistamine | kg | 1,80-2,50 | Minimaalne valmis- toodete kogus 30 kg, lisandub materjali kulu |
| 1.1.3 | Grilltoodete (grill-liha, šašlõkk) valmistamine | kg | 1,80-2,60 | Lisandub materjali kulu |
| 1.1.4 | Toodete pakendamine | tk | 1,15 | Lisandub materjali kulu |
| 1.2 | Tooted | |||
| 1.2.1 | Šašlõkid | kg | 7,00-8,00 | |
| 1.2.2 | Toorvorstid | kg | 8,00-10,00 | |
| 1.2.3 | Grill-lihad sealihast | kg | 6,00 – 9,00 | |
| 1.2.4 | Marinaadis ribid | kg | 6,00 – 7,50 | |
| 1.2.5 | Ribirullid | kg | 6,90 – 7,80 | |
| 1.2.6 | Ahjupraed | kg | 9,00 – 11,00 | |
| 1.2.7 | Broileri poolkoivad marinaadis | kg | 5,00 – 7,00 | |
| 1.2.8 | Viinerid | kg | 6,50 – 7,50 | |
| 1.2.9 | Frankfurterid | kg | 6,00- 8,00 | |
| 1.2.10 | Sardellid | kg | 5,00 – 7,00 | |
| 1.2.11 | Grillvorstid | kg | 6,90 – 7,00 | |
| 1.2.12 | Verivorstid | kg | 3,00 – 4,50 | |
| 1.2.13 | Lihapallid | kg | 5,50 – 7,00 | |
| 1.2.14 | Suitsuvorstid | kg | 7,50 – 9,50 | |
| 1.2.15 | Suitsu-keedusingid | kg | 6,20- 6,50 | |
| 1.2.16 | Juustupunnid | kg | 7,00 – 8,20 | |
| 1.2.17 | Rulaadid veiselihast | kg | 8,00 – 10,00 | |
| 1.2.18 | Suitsutatud supikogud (kont) | kg | 3,30 – 4,00 | |
| 1.2.19 | Suitsukanakoivad | kg | 4,50-5,50 | |
| 1.2.20 | Suitsubroilerid | kg | 5,50 – 6,50 | |