Kutsevõistlus Nooruslik Kevad Pärnus
Traditsiooniks saanud noorte kokkade ja teenindajate kutsevõistlus “Nooruslik Kevad” toimus sel aastal Pärnumaal 17. ja 18. mail 2007. Võistluste korraldaja Pärnumaa Kutsehariduskeskus viis kutsevõistlused läbi vabas õhus Jõulumäe tervisekeskuses. Esmakordselt peeti Nooruslikku Kevadet grillipeona.
Nooruslikul Kevadel Pärnus 2007 astusid üles võistkonnad 18 kutseõppeasutusest üle Eesti. Vastavalt võistlustingimustele esindas igat kooli kaks kokka ja üks teenindaja. Tartu Kutsehariduskeskust esindasid koka eriala kolmanda kursuse õpilased Mihkel Mäe ja Andres Markov ning toitlustusteeninduse eriala esimese kursuse õpilane Tiiu Parm.
Võistlustööna tuli kokkadel välitingimustes söegrillidel valmistada pearoog ja järelroog. Teenindaja oskusi hinnati lauakatmises, grillroogade serveerimises ja klientide teenindamises. Kõike seda tehti samuti välitingimustes.
Kokkade arvestuses saavutasid Tartu KHK noormehed Mihkel Mäe ja Andres Markov 4.koha. Tiiu Parmu erialased teadmised ja oskused teenindajana hinnati 5.-6.koha vääriliseks, sama tulemuse saavutas ka Narva Kutseõppekeskust esindanud teenindaja.
Õnnitlused heade tulemuste puhul teile, Tiiu, Mihkel ja Andres!
Kutsevõistlusteks valmistumisel juhendasid õpilasi kutseõpetajad Tiiu Kruusmaa, Ülle Kruuda, Elika Raal-Kikas.
Tänud teile, head õpetajad!