Peavõit Grillium 2008

Laupäeval, 7. juunil toimusid grillimises koolidevahelised meistrivõistlused Türil.
Võistluste eesmärgiks on:
– populariseerida grillimist kui tervislikku toiduvalmistamise viisi
– selgitada välja Eesti Parim Grillivõistkond koolide seast

Võistlusel Grillium 2008 osales 34 kutse-, kõrg- ja üldhariduskooli.
Tartu KHK võistkonda „Liha-kala-aedvili” kuulusid toiduainete töötlemise 3. kursuse õpilased Angela Põder ja Siim Raidma ning võistkonna kapteniks oli liha tehnoloogia kutseõpetaja Kristi Luht.

Võistlus koosnes kahest osast:
Searibi grillimise voor
Fantaasiavoor

Ribi maitsestamiseks kasutati toiduainete tehnoloogia osakonna kutseõpetajate poolt degusteerimisel parimaks tunnistatud mustsõstra mopp-kastet.
Fantaasiavooru kaunistused valmisid kutseõpetaja Riina Liiva käe all.

2008. aasta parimaks Eesti grillivõistkonnaks koolide seas kuulutati Tartu KHK võistkond, kes pälvis võistluste peaauhinna kuldse BBQ-ahju.

Fantastilise võidu puhul tänan järgmisi panustajaid: Kristi Luht, Angela Põder, Siim Raidma, Riina Liiva, Ketlyn Meeksa, Liis Nool ja Jaak Pohla.