„Head Teod“ said Grilliumil teise koha
Möödunud nädalavahetusel Pärnus Grillfestil raames toimunud koolinoorte toiduvalmistamise võistlus oli kutsehariduskeskuse tiimile „Head Teod“ edukas.
Kuigi üldarvestuses jäädi napilt teiseks, toodi koju esikohad nii kana- kui ka fantaasiavoorus. Viimases õnnestus tiimil oma grillitud ananassi eest napsata ka esitluse eripreemia. Ribi grillimise voorus pidi võistkond teise kohaga leppima ning karmi punktide lugemise tulemusena saavutati ka üldarvestuses teine koht.
Kutseõpetaja Kristi Luht tunnustas vahvat grillitiimi koosseisus Merily Nädal, Genno Puusepp, Mati Kukk, Karl Verlin, Sander Jänes ja Johannes Kaldalu, kes oma oskused proovile panid. Ta lisas, et seekord oli kaasas ka kondiiter Kaire Valge, kes magusa fantaasiavooru grillitud glasuuritud ananassi lisandiks valmistas suhkrutaignast ampsud Vana Tallinna kreemiga, kookoshelveste, valge šokolaadi ja maasikatega.
Grillitiimi juhendasid Kristi Luht, Kamilla Lüdikainen ja Gerda Ode.
Lisainfo:
Kristi Luht
tel: 7361 813